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  • 罐头食品“催人老”? 中国食品工业协会运用法律武器为罐头正名

    近日,某平台上的自媒号在一篇“健康科普”文章中,称罐头是6种“催人老”的食物之一,并做出“营养被破坏”“蛋白质变质”“添加大量防腐剂”“危害身体健康”等描述,由此引发公众对罐头食品心存疑惑与担忧。

    2019-01-23
  • 为啥那些标着“无糖”的食品却还是可以很甜?

    随着公众健康意识的提高和营养常识的普及,“吃糖过多不利于健康”的观念深入人心,“少糖”成了健康饮食的基本原则之一。“无糖食品”,也就成了健康饮食的一大方向。

    2019-01-23
  • 如何健康吃海苔“钠、碘”是重点

    “海苔每次做饭都会围一条藏青色的围裙,有情感的食物才是世上最好吃的。

    2019-01-23
  • 古老的饮食方法对健康更有益吗

    近日,西澳珀斯伊迪斯科文大学研究人员发现,旧石器时代饮食组受试者血液中氧化三甲胺的含量水平,是传统饮食组受试者的两倍,而高水平的氧化三甲胺会增加患心血管疾病的风险。

    2019-01-23
  • 想放心吃蘑菇?听科学击碎“富集重金属”谣言

    有关蘑菇的谣言在近年来一直层出不穷,主要是宣称蘑菇对重金属富集的能力特别强,会危害人体健康,这让关注食品安全的部分消费者对蘑菇“望菇兴叹”。

    2019-01-23
  • 散装酒灌废酒瓶 20秒变“品牌酒”

    偏僻的村落、连成一片的平房,白天看起来一切正常,但一到夜间,屋外的空气就弥漫着酒味,凌晨三四点还有面包车进进出出。

    2019-01-23
  • 一周食品观察:春节前“菜篮子”供应有保障

    “腊八”刚过,年味日渐浓重。据商务部监测,上周(1月14日至20日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨1%。

    2019-01-22
  • 安井食品疑似检测出非洲猪瘟病毒 市值蒸发近6亿元

    速冻鱼丸生产商福建安井食品股份有限公司日前遭遇食品安全“黑天鹅”事件,由于旗下子公司撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性,1月21日当天安井食品股价闪崩,市值蒸发近6亿元。

    2019-01-22
  • 去年粮食产业经济总产值增幅有望达10%

    2018年我国夏粮市场化收购比重超过90%,秋粮市场化收购比重达85%。各类企业全年收购粮食3600多亿公斤,没有出现“卖粮难”。

    2019-01-22
  • 我国七大流域将全面实行禁渔期制度

    为进一步加大水生生物资源养护力度,农业农村部近期组织制定了海河、辽河、松花江和钱塘江等流域禁渔期制度,从而实现了我国七大重点流域禁渔期制度全覆盖。

    2019-01-22
  • 中国铁路“智能无人餐厅”亮相青岛北站

    春运首日,中国铁路“智能无人餐厅”在青岛北站亮相,吸引不少旅客走进餐厅,亲身体验这一“黑科技”带来的便捷。

    2019-01-22
  • 一粒黄豆的“嬗变”

    哗、哗、哗……这是黄豆倾盆而出的声音,也是一粒粒黄豆变为腐乳过程中必有的声音,这种声音在牟定县共和镇已延续300多年。

    2019-01-22
  • “无限极”不能无极限

    继保健品巨头权健、华林相继被查之后,最大的直销企业无限极集团也被推上风口浪尖。

    2019-01-22
  • 乳业发展态势平稳向好 细分领域市场亟待开发

    1月21日,中国乳制品工业协会在北京召开“第二届中国乳业质量年会暨中乳协第六届理事会第四次会议”。

    2019-01-21
  • 想抵御垃圾食品诱惑?试试多闻会儿

    另外,由于水果等健康食品的气味不如高热量食品浓烈,暴露在这类食品气味中的时间长短几乎不影响个人食欲。

    2019-01-21
  • 假酒团伙购空瓶 趁春节发横财

    几十元回收空酒瓶,用低档酒勾兑一下,再贴上标签,摇身一变,就成了市价几百元甚至上千元的知名品牌洋酒。

    2019-01-21
  • 注意!多款凤爪检出不合格

    日前广东省市场监督管理局发布《关于16批次食品不合格情况的通告》称,多款鸭翅和腌制类凤爪被检出菌落总数不符合国家标准规定。

    2019-01-21
  • 西式快餐店成两大可乐家族战场

    汉堡王与可口可乐“联姻”事件再起波澜。对于此事,百事可乐相关负责人做出回应称,中国大陆汉堡王与百事系列饮料的合约依然具有约束力,百事可乐会依据合约和法律维护自身权益。

    2019-01-21
  • “秦镇凉皮”打假 外卖九成是李鬼

    “秦镇凉皮”作为陕西美食,近几年风靡全国,尤其在各地外卖平台上,以“秦镇凉皮”为关键词检索,会出现售卖该产品的多个商家。

    2019-01-21
  • 别信保健品治百病中消协发布安全提示

    中国消费者协会发布保健品安全消费提示。中消协提示消费者,在面对保健品时,不要相信“能治未病、预防疾病、治疗疾病、佩戴祛病强身”等大话。

    2019-01-19
  • 提供奶粉补贴鼓励生育可以有

    奶粉补贴,一方面向市民传递出精准、贴心鼓励生育的信号,有望提升市民生育的意愿和信心。另一方面,对中低收入阶层来说,奶粉补贴也是实实在在的惠民措施,可降低孩子养育成本。

    2019-01-19
  • “公务员周末送外卖不违规”,这答复有人情味儿

    近日,有疑似来自江苏扬州市宝应县、名叫“乐乐”的网友,称“由于生活压力较大”,在扬州市人民政府网站“寄语市长”频道留言,咨询公务员周末送外卖是否违纪。之后,相关截图在网上热传,引起网友对公务员待遇的讨论。

    2019-01-19
  • 海关提醒:切勿非法携带海鲜入境

    记者从深圳海关获悉,该关近日在深圳皇岗口岸查获30余名旅客利用背包违规携带象拔蚌355.51千克入境。海关提醒广大民众,切勿非法携带海鲜入境,日常食用海鲜请通过正规渠道购买,并请特别关注产品的中文标签。

    2019-01-19
  • “坚冰深处春水生”:20日17时零分“大寒”

    “心藏后凋节,岁有大寒知。还可适当多吃一些补气血、温肾阳的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、海带、紫菜、海蜇、菠菜、黄豆、芝麻、黑木耳等。

    2019-01-18
  • 中国奶制品旺盛需求支撑全球价格

    全球乳制品贸易平台公布的最新数据显示,全球乳制品交易价格指数上涨4.2%,脱脂奶粉交易价格大涨10.3%。恒天然集团首席执行官迈尔斯·赫里尔认为,中国在2018年末对全脂和脱脂奶制品的旺盛需求是价格上涨的一个重要原因。

    2019-01-18
  • 8种无限极保健品3种没备案

      1月16日,陕西商洛的田女士反映,女儿疑因服用无限极产品导致心肌损害,消息引发关注。田女士称,女儿患幽门螺杆菌感染后,在无限极“指导老师”樊某推荐下停药并大量服用无限极产品,但在几个月后却被诊断出心肌损害、低血糖等病症。

    2019-01-18
  • 全国农产品批发市场猪肉平均价格持续下降

    总体看,全国生猪平均价格已经连续3周下跌。从不同省市来看,东北、江西等主产区由于外调受阻,猪价跌幅依然较深;从不同省市来看,东北、江西等主产区由于外调受阻,猪价跌幅依然较深;南方主销区广东、福建由于外省调入量增加,跌幅较大。

    2019-01-18
  • 冻肉走私新套路:大批偷运变“蚂蚁搬家” 超低价销售

    深圳文锦渡海关2018年底在一辆入境货车中查获25吨走私冻鸡爪,这是该海关2018年查获的第11宗冻品走私案件。海关总署数据显示,仅2018年前5个月,海关立案侦办冻品走私案件104起,共查证走私冻品2.3万吨。“新华视点”记者调查发现,在严厉打击之下,近年来,走私冻肉大案已有所减少,但“蚂蚁搬家”式走私现象仍一定程度存在。

    2019-01-18
  • 菜篮子,保供增收门道多(乡村观察)

    小小菜篮子,连着城乡两头。城里人想要花样多,吃得好;村里人想要轻松种,收入高。两头如何兼顾?近日,本报记者深入河北永清、固安两县,探寻来自一线的答案。

    2019-01-18
  • 农业农村部:今年农产品价格具平稳运行基础

    1月16日,农业农村部举行2019年首场新闻发布会,介绍2018年重点农产品市场运行情况,并对2019年市场进行展望。对于国内大豆市场形势,唐珂指出,我国大豆进口依存度比较高,要从全球的视角来看。

    2019-01-18
  • 法国今年拟对华出口数千吨牛肉

    1月16日,为庆祝法国牛肉在被禁17年后重新回归中国市场,法国牛肉中国官方首发晚会在法国驻华使馆举行。中国海关总署、农业农村部、中国检验检疫科学研究院、中国肉类协会等代表以及进口商与经销商代表共同参加了活动。

    2019-01-18
  • 农业农村部预测2019年玉米去库存有望进入尾声

    农业农村部市场与经济信息司司长唐珂16日表示,2018年我国玉米库存消化进度超出预期,预计今年临储玉米将继续保持较快的消化节奏,这一轮的玉米去库存有望进入尾声。

    2019-01-17
  • 扯“老中医”“大药房”作旗,性保健品诈骗“关爱”背后实为“套钱”

    “7至15天见效,彻底治愈不复发。”“调理后,头发乌黑茂密,整个人看起来年轻好几岁!”……记者调查发现,时下,不法分子将目光盯上有“难言之隐”的人群,利用受害人不愿声张的心理,鼓吹性保健品治疗奇效。不少人落入诈骗分子精心编织的陷阱——利用大药房作幌子、假冒“老中医”作摆设,虚构病情,嘘寒问暖,推销售价高达几百上千元的性保健品套餐,实际成本价仅为几元几十元。

    2019-01-17
  • 春节前我国“菜篮子”产品供应总体有保障

    农业农村部市场与经济信息司司长唐珂16日表示,春节前我国“菜篮子”产品供应总体有保障,部分品种价格可能波动上行。

    2019-01-17
  • 河南:2.55亿元再建273个“粮食产后服务中心”

    2018年,河南省安排财政资金3.83亿元,共完成建设粮食产后服务中心370个。

    2019-01-17
  • 竞争升温 有外卖平台打出“降费”牌

    外卖市场竞争越发激烈,降低佣金费率成新战场。” 据了解,整个广东第一批将有2000名商户享受到降低费率的扶持,后续继续增加,同时,广东各地目前的较低费率会继续保持稳定,不会上涨。

    2019-01-17
  • 2018年食品安全热点问题大盘点

    丁钢强建议,“量效关系”是评估食品安全风险的关键因素,离开剂量谈“有毒、致癌”会对消费者产生极大误导。专家点评:中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示,在精制盐生产过程中,一般会添加抗结剂防止结块。

    2019-01-17
  • 集齐“福禄寿喜”康师傅Express速达面馆年味十足

    腊八到,年味足。1月13日是农历腊月初八,康师傅在上海打造了一场年味十足的“吃面”活动,拉开了春节营销的大幕。

    2019-01-16
  • 展示中外厨艺 荟萃世界美食——澳门美食论坛侧记

    到澳门参加美食活动,可以跟各个国家厨师交流,学习外国厨师中西餐的搭配、造型等。

    2019-01-21
  • 繁荣夜间经济 多区将打造“深夜食堂”

    有的代表、委员提出,北京夜间消费热度还有待提升,政府应加强配套与政策支持,提高商业网点延长营业时间的积极性。随着城市功能区域的调整、道路交通的发展和市民夜生活的丰富,公交集团不断对北京市夜班公交线网进行重新规划。

    2019-01-16

部委快讯

别信保健品治百病 中消协发布安全提示

中国消费者协会发布保健品安全消费提示。中消协提示消费者,在面对保健品时,不要相信“能治未病、预防疾病、治疗疾病、佩戴祛病强身”等大话。

地方监管

山东:“食安行动”守护佳节

近日,在山东省鱼台县一处广场,一场集中销毁行动引来围观群众拍手称快。

人 物

农业农村部张红宇:粮食是大国重器

为了确保粮食作为大国重器的地位,一定要严格保护耕地,18亿亩耕地红线在任何情况下都不可以逾越。

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电话:010-88050601/88050766

邮箱:zgsppy@news.cn

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